Busuiocul roșu Basilico, cunoscut și sub denumirea de basilico a foglia violetta, este o plantă aromată și decorativă, originară din India. Aroma sa distinctivă și puternică îl diferențiază de varianta sa verde.
Cultivat în grădină, busuiocul roșu poate atinge înălțimi impresionante de 50-60 cm, în timp ce într-o jardiniere se dezvoltă până la 20-30 cm înălțime. Pe măsură ce înaintează în vârstă, tulpina sa se îngroașă și se lemnifică. Iar tăierea îi stimulează ramificațiile și densitatea frunzelor.
Cu o aromă dulceagă și intensă, busuiocul roșu Basilico este perfect pentru a fi utilizat într-o varietate de rețete culinare, inclusiv paste, pesto, pizza și salate. Aromele sale bogate îmbunătățesc gustul preparatelor și aduc o notă exotică în bucătărie.
Pe lângă utilizarea sa culinară, busuiocul roșu Basilico este apreciat și în medicină datorită proprietăților sale terapeutice. Este considerat un adjuvant util în tratarea diverselor afecțiuni, precum febra, răcelile, tusea, durerile în gât, dar și în probleme respiratorii, cardiace și renale. De asemenea, este folosit pentru calmarea stresului, combaterea infecțiilor bucale și ameliorarea unor afecțiuni dermatologice sau oculare.
Cu beneficiile sale atât în bucătărie, cât și în medicină, busuiocul roșu Basilico reprezintă o alegere excelentă pentru cei care apreciază gustul delicios și proprietățile vindecătoare ale plantelor aromatice.
Basilico a foglia violetta (busuioc rosu) este o planta decorativa si aromatica, anuala, originara din India.
Busuiocul rosu are o aroma ceva mai puternica si mai dulceaga decat cel verde.
Daca este cultivat in gradina, poate creste pana la 50-60 cm inaltime, iar daca este cultivat in jardinera, 20-30 cm inaltime.
Busuiocul rosu isi lemnifica tulpina in a doua parte a vietii si daca este taiat isi indeseste ramurelele si frunzele.
Aroma sa dulceaga de busuioc este ideala pentru paste, pesto, pizza sau salate.
Ca si planta medicinala, busuiocul este un bun adjuvant in urmatoarele afectiuni:
– febra si raceli frecvente, tuse, dureri in gat, tulburari respiratorii, tulburari cardiace, pietre la rinichi, stres, infectii bucale
– muscaturi de insecte, afectiuni cutanate, probleme ale dintilor, dureri de cap, afectiuni oculare.
Vezi întreaga noastră gamă de raci seminti. Pentru a fi la curent cu noutățile noastre vizitează pagina noastră de Facebook.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.