Lollo Rossa (Pieterpikzonen B.V.)

Varza creata Lollo Rossa este un soi timpuriu de salată tip LOLLO, cultivat pentru frunze crețe și aspect decorativ în cultură. Este recomandat pentru cultivare în câmp deschis, în funcție de sezon și de condițiile locale. Pentru o pornire bună, ajută un teren bine pregătit, cu structură afânată și drenaj corespunzător. Cultura se gestionează ușor când rândurile sunt bine delimitate și când se menține un regim stabil de umiditate.

Frunzele sunt crețe și au o colorare bicoloră ușor de observat. La exterior apar nuanțe de roșu închis, iar la interior se păstrează verdele. Aspectul acesta rămâne vizibil pe măsură ce planta se dezvoltă, mai ales când primește lumină suficientă și nu trece prin stres hidric. Textura frunzelor este plăcută la consum, iar forma crețată oferă volum, ceea ce poate conta în prezentare și la porționare.

Caracteristici ale frunzelor și greutatea medie

Varza creata Lollo Rossa formează frunze crețe, cu margini ondulate și o structură aerată. Colorarea roșu închis la exterior și verde la interior poate varia ușor în funcție de temperatură și lumină, dar tiparul bicolor rămâne specific soiului. Greutatea medie este, de regulă, între 150 și 300 g, în funcție de densitatea de plantare, fertilizare și momentul recoltării.

În cultură, se urmărește uniformitatea creșterii și evitarea fluctuațiilor mari de apă. Udările prea rare, urmate de udări abundente, pot influența ritmul de dezvoltare. O udare constantă ajută la frunze mai uniforme. În perioadele calde, menținerea umidității devine mai importantă, mai ales în primele faze de vegetație.

Recomandări pentru cultivare în câmp deschis

Pentru câmp deschis, este util un sol bine nivelat și curat de buruieni înainte de înființarea culturii. Dacă se lucrează cu răsad, prinderea este mai bună când transplantarea se face pe sol reavăn. Dacă se lucrează cu semănat direct, patul germinativ trebuie să fie mărunțit, ca să susțină răsărirea uniformă. Distanțele de plantare se aleg în funcție de calibru și de planul de recoltare.

Întreținerea include, de obicei, pliviri sau prășit superficial și monitorizarea umidității. În funcție de tehnologia fermei, se pot folosi irigări prin picurare pentru control mai bun al apei. Fertilizarea se adaptează în funcție de tipul solului și de obiectivele de producție, iar în perioadele cu oscilații de temperatură se urmărește ca plantele să nu intre în stres.

Destinație și recoltare

Varza creata Lollo Rossa este destinată consumului în stare proaspătă. Recoltarea se face atunci când planta atinge greutatea dorită și când frunzele au volum și culoare bine conturate. Se poate recolta individual, în funcție de cererea de calibru, iar manipularea atentă ajută la păstrarea aspectului frunzelor crețe.

După recoltare, este utilă păstrarea produsului la temperaturi scăzute, mai ales în zilele calde, pentru menținerea prospețimii. Spălarea și uscarea corectă pot ajuta la pregătirea pentru ambalare, în funcție de fluxul de lucru și de modul de livrare. În rotația culturilor, se ține cont de istoricul terenului și de planul de fertilizare, pentru a menține un sol echilibrat și o cultură uniformă.

Varza creata Lollo Rossa se poate integra ușor în planuri de producție cu recoltări eșalonate, prin stabilirea mai multor date de plantare, în funcție de capacitatea de întreținere și de ritmul de valorificare.

Vezi mai multe

Pentru noutăți, ghiduri și produse noi, urmărește pagina noastră de Facebook: facebook.com/agromiro.

Descoperă și categoria din care face parte produsul: Pieterpikzonen B.V..