Putregaiul umed al cruciferelor

Putregaiul umed al cruciferelor

 

Putregaiul umed al cruciferelor (Erwinia carotovora pv.carotovora) este o boala ce produce daune considerabile mai ales in a doua jumatate a sezonului de vegetație, dar provoaca pagube si in timpul depozitarii. Putregaiul umed ataca mai ales varza si conopida, dar si ridichile, napul si guliile.

 

SIMPTOME SI CONDITII DE DEZVOLTARE

Bacteria Erwinia carotovora pv.carotovora rezista in resturile vegetale afectate de boala si ramase pe camp si poate fi transmisa si prin materialul de inmultire. Din sol, bacteria patrunde in planta prin micile rani ale radacinilor si produce infectia culturilor. Daunatorii din sol pot produce raniri ale radacinilor. De asemenea omizile pot roade frunzele cruciferelor, provocand daune si slabind planta, iar insectele pot deveni purtatori ai bolii.

La dezvoltarea acestei boli contribuie, in special, vremea calda (25-28°C) si umeda, in verile calde si ploioase, cruciferele fiind tot mai mult afectate de putregaiul umed.

Primele simptome apar la locul de insertie a frunzelor pe tulpina, tesuturile atacate inmuindu-se si capatand un aspect mucilaginos, inchis la culoare si se simte un miros de putregai. Agentii patogeni intra in planta din sol. In urma atacului, ciotul capata o nuanta inchisa la culoare si se inmoaie. Infectia avanseaza cu rapiditate afectand intreaga capatana, fiind semnalat un miros neplacut de putrefactie. In conditii de umiditate mare infectia acapareaza intreaga capatana, aceasta transformandu-se intr-o masa mucilaginoasa, interiorul verzei putrezind.

Uneori, insa, semnele exterioare ale bolii nu sunt vizibile deloc, putregaiul in interior putand fi observat numai dupa taiere. In acest caz, ca urmare a tulpinii moi, capatana de varza se desprinde si cade la cea mai mica atingere.

 

METODE DE PREVENIRE

 

• Combateti daunatorii culturilor de crucifere

• Folositi doar seminte sanatoase

• Evitati folosirea pentru plantare a terenurilor argiloase

• Efectuati rotatia culturilor la 3-4 ani

• Eliminati din cultura capatanile atacate

• Distrugeti resturile vegetale dupa recoltare si efectuati araturi adanci

• Aplicati tratamente cu fungicide specifice

• Respectati conditiile de depozitare. Asigurati o aerisire corespunzatoare pentru a se evita cresterea temperaturii. Temperatura optima de pastrare a verzei este de + 1°C.